جلوگیری از ریزش مو با جودوسر

یولاف( جودوسر) حاوی مقادیر بالایی از ویتامین ها و املاح ضروری دارد که کمک شایانی به رشد و تقویت مو دارد.
از جمله این ویتامین ها وجود بیوتین از همه مهم تر است.
بیوتین از خانواده ویتامین های گروه B می باشد و به ویتامین B7 یا H معروف می شود،
اما همیشه به عنوان یک ویتامین موثر بر مو و ناخن شناخته شده است،
زیرا بیوتین تاثیر مستقیم بر رشد و تقویت مو و ناخن در بدن دارد،
در بین غلات یولاف( جودوسر) حاوی بالاترین درصد ویتامین بیوتین می باشد.
در موارد حاد ریزش مو و در دوره های مزوتراپی آمپول های بیوتین به همراه آمپول های ب- پانتین به فرد تزریق می شود.

جلوگیری از ریزش مو با جودوسر

مقایسه تاثیر سبوس یولاف( جودوسر) و سبوس گندم بر کاهش کلسترول

شواهد علمی نشان می دهد که یک رژیم غذایی با فیبر بالا باعث کاهش سطح کلسترول می شود. در انواع طبقه بندی فیبر انواع فیبر محلول و نامحلول، چسبناک و یسکوزیت وجود دارد، و در حالی که همگی فیبر به نظر می رسند اما بعضی از آن ها دارای خواص پایین آورنده کلسترول خون هستند.یولاف( جودوسر) و گندم منابع غنی از فیبر هستند، اگر چه دو نوع فیبر کاملا متفاوت دارند. بر اساس مطالعات انجام شده، سبوس یولاف( جودوسر) در مقایسه با سبوس گندم و حتی بلغور یولاف(جودوسر) بر کاهش کلسترول خون موثرتر است.

مقایسه پرک یولاف(جودوسر) و سبوس یولاف(جودوسر)

آزمایشات بالینی نشان داده اند که افزایش مصرف محصولات یولاف( جودوسر) سبب کاهش LDL یا کلسترول “بد” و کلسترول کلی خون می شود ، یک فنجان سبوس یولاف(جودوسر) حاوی ۷/۵ گرم فیبر است و به دلیل داشتن غلظت بالایی از فیبر محلول و بتا گلوکان به طور خاص تاثیر مضاعفی بر کاهش کلسترول خون دارد، در حالی که ۱ فنجان بلغور یولاف( جودوسر) پخته شده حاوی ۴ گرم فیبر است. به همین دلیل، شما می توانید با مصرف کمتر از سبوس یولاف( جودوسر)به نسبت بلغوریولاف( جودوسر) میزان بتا گلوکان بیشتری به عنوان کاهنده کلسترول در رژیم غذایی خود به دست بیاورید.

سبوس یولاف( جودوسر) در مقایسه با سبوس گندم

چاودار

یکی از مهمترین محصولات غلات در جهان است و در سراسر جهان پراکنش فراوان دارد

و مزارع وسیعی هر ساله زیر کاشت این غله می رود.

نام علمی چاودار Secale cereale بوده و به لحاظ کشاورزی، بسیار شبیه گندم و جو است،

بنابراین بسیاری از کاربردهای آن مشابه گندم و جو می باشد.

شما می توانید چاودار را به عنوان غله ای مفید از تعلیف حیوانات گرفته تا تولید انواع مشروبات الکی،

انواع مختلف نان ، شیرینی، کوکی، بیسکوئیت و غیره استفاده کنید.

کاشت جودوسر

کاشت جودوسر در راستای تولید غله مغذی در مقایسه با سایر محصولات مانند گندم و جو، یک انتخاب مناسب است.

جودوسر یا یولاف به عنوان یک محصول “آسان” برای کشت شناخته شده است

اما کاشت آن نیازمند تبحر و تخصص خاصی است تا بتواند تولید و عملکرد بالایی داشته باشد.

کنترل علف های هرز در مزارع تحت کشت یولاف در مقایسه با دیگر مزارع غلات کمتر است

و مهم ترین امر در کشت آن برداشت به موقع دانه از مزرعه است.

برخی از ارقام زراعی جودوسر نسبت به سایر هنگام برداشت ریزش بیشتری دارند

عنصر حیاتی روی و ضروریات مصرف آن برای تمام سنین

بدن برای رشد طبیعی و سلامتی به عنصر حیاتی روی نیاز دارد. این ماده معدنی برای بیمارانی که در برنامه غذایی خود روی به حد کافی دریافت نمی کنند، یا به عنصر حیاتی روی بیشتری نیاز دارند، ممکن است بصورت مکمل های روی تجویز شود. مکمل های روی اکثرا خوراکی هستند، اما ممکن است در برخی از بیماران بر حسب ضرورت به صورت وریدی تزریق شود.

مکمل روی با توجه به تشخیص پزشک معالج بسته به میزان کمیود بدن فرد تجویز می شود،کمبود روی ممکن است منجر به ضعف بینایی شبکیه چشم، کاهش بهبود زخم، کاهش احساس بویایی،کاهش ایمنی بدن برای مبارزه با عفونت ها، ضعف قوای جنسی و باروری شود. از جمله دلایلی که سبب کاهش جذب عنصر روی از دستگاه گوارش (Acrodermatitis enteropathica ) می شود موارد زیر می باشد: